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美甲沙龙管理 108 问

www.nailartprinter.com  (2007-07-19 23时56分42秒)


  
  美甲这个行业现在已经过渡到了一个整体洗牌的阶段了。 
  
  前期发展阶段,经营者只要把握好机会就可以赢利,但是在新一轮的竞争角逐中,游戏规则正在发生着根本性的改变,那么,如何才能成为这新一轮竞争角逐的赢家呢?! 
  
  答案只有一个,那就是:掌握美甲沙龙的经营管理方法和技巧,靠经营管理和技术知识制胜已经成为新的赢家法则。 
  
  希望美甲沙龙的经营者,能够将经营过程中所遇到的各种问题以及解决的方法,通过这个管理平台来一起切磋交流。 
  
   
  
  ?  美甲行业未来发展的趋势如何? 
  
  面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或是已经跨入,但单纯依靠暴利和投机经营的初级经营模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业、诚信、超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化、专业化和规模化为主流方向。 
  
  美甲沙龙经营定位将呈现以下的几种形式: 
  
  ( 1 ) 实力雄厚的品牌经营 
  
  ( 2 ) 产品公司的美甲服务示范店 
  
  ( 3 ) 整合服务的综合美甲沙龙 
  
  ( 4 ) 个人品牌命名的信誉店 
  
  注意:美甲沙龙的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲沙龙经营的制胜之本! 
  
  ?  了解顾客心理,以及他们如何看待美甲沙龙? 
  
  消费者在选择美甲沙龙的时候一般会注意这样几点: 
  
  ?  看美甲沙龙的专业水平; 
  
  ?  看美甲沙龙的服务水平; 
  
  ?  看美甲沙龙的环境; 
  
  ?  看美甲沙龙中美甲师的名气。 
  
  消费者对美甲沙龙有这样几个要求: 
  
  ?  普遍的消费者都希望美甲沙龙在专业技术方面有所提升; 
  
  ?  一部分人希望美甲沙龙的服务环境有所改善; 
  
  ?  大多数人希望美甲沙龙提升美甲师的服务水平; 
  
  ?  很多的消费者都希望美甲沙龙可以提升美甲师整体素质; 
  
  ?  也有一部分顾客希望美甲沙龙可以改善服务种类。 
  
  超过百分之六十的顾客对我们的美甲师的服务和整体素质不满意,希望得到改善,这也从侧面反应出我们的顾客流失的原因。 
  
  顾客选择美甲沙龙的途径: 
  
  ?  通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人占大多数; 
  
  ?  通过美甲师的介绍而接受的占一部分; 
  
  ?  通过朋友介绍而接受的又占一部分; 
  
  ?  还有的是通过看杂志、电视、广告慕名而来的。 
  
  绝大多数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战:谁能够让这大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。这可是太具有吸引力了,是我们每一位经营者都要深思的问题。 
  
  ?  为什么美甲师的流动性会很大? 
  
  ?  从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验; 
  
  ?  工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作; 
  
  ?  美甲沙龙太小,环境单调,渴望去大的美甲沙龙; 
  
  ?  老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工以不信任感; 
  
  ?  不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高、沙龙装修的环境好、材料和设备领先,这些都对那些年轻的美甲师有着强烈的吸引力。 
  
  在这个行业中,好的沙龙还是在人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理、缺乏诚信的沙龙,依然有大量的美甲师在流失。其中原因固然很多,但作为我们经营者,是否应该检讨一下自身呢:我们在员工在我们心中到底处于一个什么样的位置呢?了解我们员工心中的理想选择是什么吗?需要怎么样去解决现实存在的最根本问题呢? 
  
  ?  最受欢迎的美甲沙龙服务是什么样子的呢? 
  
  ?  在美甲沙龙中,美甲师与美甲师助理的技术和服务需要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个沙龙,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工积极的配合。 
  
  ?  每一位美甲师都很清楚自己的工作并能够很好的完成它。 
  
  ?  顾客与美甲师都会有合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎么指挥就怎么指挥;员工也不会心浮气躁的经常想着换个老板、涨个工资什么的。 
  
  ?  美甲师可以准确地抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲沙龙。 
  
  ?  每一位美甲师都应该相信:她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。“诚信”不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的证人,她们因此判断选择自己的前途,但从这一点上看,人员流失很大的美甲沙龙,不是美甲沙龙的老板的能力有问题就是老板的人品有问题。 
  
  ?  美甲师要学会与顾客进行有效的沟通,在学会有效沟通的技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。 
  
  ?  美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。但要注意:顾客与美容师之间太亲热,会使顾客失去对美甲沙龙的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。 
  
  ?  美甲沙龙应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。 
  
  ?  美甲沙龙要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败之地。 
  
  注意:建立一个企业,需要付出艰苦的劳动,任何侥幸的尝试都会是一种危险的赌博! 

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